Apresentação

A bananicultura representa uma importante e tradicional atividade agrícola em todos os municípios do Estado do Amazonas. Nestes, a banana é a fruta mais consumida e constitui-se na principal base alimentar para as populações locais. Não obstante as condições ambientais favoráveis à bananicultura, o Amazonas ainda é um grande importador de bananas para atender a demanda interna, principalmente a do Município de Manaus.

Para elevar a produção, é necessário não apenas aumentar a área de cultivo, mas obter produtividades maiores, o que depende da disponibilização e adoção de orientações técnicas atualizadas para o cultivo da banana nas condições regionais.

Diante disso, a Embrapa Amazônia Ocidental, localizada em Manaus, e a Embrapa Mandioca e Fruticultura, situada em Cruz das Almas, BA, elaboraram este sistema de produção de banana para o Estado do Amazonas, contando com a participação de pesquisadores, técnicos em extensão rural e difusão de tecnologias, professores, técnicos de órgãos de fomento e produtores com experiência na cadeia produtiva da banana.

A publicação contém orientações técnicas para todas as fases do cultivo da bananeira, desde o seu estabelecimento até a comercialização, passando pelos tratos culturais, controle de pragas e doenças, e manejo na colheita e pós-colheita. Espera-se que o sistema de produção ora disponibilizado possa contribuir significativamente como instrumento para a melhoria da produção de banana no Estado do Amazonas, trazendo, como consequência, um produto de melhor qualidade, com aumento de renda e qualidade de vida ao produtor rural.

 

Domingo Haroldo Reinhardt

Chefe-Geral da Embrapa Mandioca e Fruticultura

 

Luiz Marcelo Brum Rossi

Chefe-Geral da Embrapa Amazônia Ocidental

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3ª edição

Out/2016

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  • Marilene Fancelli
  • Luadir Gasparotto

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