Apresentação

A mangicultura irrigada no Semiárido brasileiro responde por 77% da produção de mangas do Brasil e por mais de 90% da exportação nacional da fruta. É importante mencionar que o potencial de aumento para as exportações de manga do País, nos próximos 10 anos, é estimado em 80%, segundo estudos recentes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O Sistema de Produção da Manga é resultado da contribuição de pesquisadores da Embrapa Semiárido, bem como de outras instituições relacionadas a este agronegócio, e objetiva fornecer informações técnicas referentes ao manejo e tratos culturais requeridos pela cultura, quando cultivada sob condições irrigadas, no Semiárido brasileiro. A terceira edição da obra traz atualizações referentes à importância socioeconômica do cultivo para a região e para o país; à incidência e controle de pragas e doenças da cultura; às práticas de colheita e pós-colheita da fruta; aos mercados disponíveis; e aos custos e rentabilidade desta atividade.

Nesta nova versão, foram incluídas informações relacionadas com o monitoramento, tratamento e controle biológico das moscas das frutas. Também é feito o registro da ocorrência de uma nova praga acometendo os pomares da região: a cochonilha-rosada. Relatam-se ainda seus possíveis danos, monitoramento, nível de ação e formas de controle alternativos. Com relação às doenças, constam a sintomatologia e o controle da podridão peduncular em manga na pós-colheita, cuja incidência na região tem crescido e vem sendo associada à redução na produção e perdas na qualidade dos frutos. Outra novidade é que a determinação do ponto de colheita, baseado na cor da casca e da polpa de mangas ‘Tommy Atkins’ e ‘Kent’, é apresentada por meio de ilustrações que facilitam a tomada de decisão por parte dos produtores. A obra traz ainda uma atualização das exigências da União Europeia sobre o uso de cera na impermeabilização dos frutos.

Com a atualização deste sistema de produção, esperamos continuar contribuindo para o agronegócio da mangueira nas condições semiáridas, atividade de grande expressão para a economia do País. Além disso, essas informações subsidiarão produtores que buscam o desenvolvimento de uma agricultura sustentável, geradora de produtos de qualidade e, portanto, competitivos.

Pedro Carlos Gama da Silva

Chefe-Geral da Embrapa Semiárido